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1、如果猪蹄上有未刮干净的毛,请在焯好水之后用镊子拔掉。这个时候猪毛非常容易去除。2、因为各品牌的腐乳咸度都有所不同,请大家根据自己的情况选择用量。3、如果没有压力锅,可以直接用炒锅小火炖煮,时间约为一个半小时左右。4、加入适量的老抽可以使颜色更漂亮。
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腐乳猪蹄,猪蹄的做法也是很多的,当然加腐乳也是其中的一种做法,而加上腐乳也让猪蹄有一种不同的味道,腐乳给别人的感觉不是那么的好吃,而当你吃到嘴里的时候,确实越吃……
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