经典的家常菜椒油香干山芹

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 11:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1 山芹摘叶洗净，准备香干；
• 第二步
  2 山芹切段，山芹焯水；
• 第三步
  3 香干焯水；
• 第四步
  4 焯水后的香干切细条，与焯水后的山芹一同收在大碗里，放少许的胡萝卜丝（已焯水）；
• 第五步
  5 放入适量的盐、糖、鸡精，调拌均匀；
• 第六步
  6 炒锅放适量的油，放入花椒炸出香味；
• 第七步
  7 去掉花椒，花椒油趁热倒入菜里，拌匀即可食用。

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