多味纽约辣鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 05:16

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主料

• 鸡翅6只 ：6只
• 蒜末1小匙 ：1小匙
• 酱油膏1大匙 ：1大匙
• 糖1大匙 ：1大匙
• 白胡椒粉少许 ：少许
• 米酒1大匙 ：1大匙
• 太白粉适量 ：s?l
• 墨西哥辣酱1大匙 ：1大匙
• 烧鸡酱1大匙 ：1大匙
• 香油1小匙 ：1小匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将翅中洗净后加入蒜末后，和酱油膏、糖、白胡椒粉、米酒一起腌渍20分钟备用。
• 第二步
  2. 将腌好的翅中沾裹上薄薄的太白粉，放入180℃的油锅中，以中火炸6分钟后取出。
• 第三步
  3. 继续将油锅转大火，再将翅中回炸1分钟，等到炸酥后取出备用。
• 第四步
  4. 取一容器加入所有的调味料一起搅拌拌匀，即为酱汁。
• 第五步
  5. 食用的时候，将炸好的翅中沾裹酱汁一起吃即可。

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