美味的香烤边肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 10:18

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主料

• 边肉 ：500公克
• 青蒜 ：适量
• 辣味沙茶酱 ：1/2罐
• 糖 ：1又1/2大匙
• 肉桂粉 ：1/5小匙
• 水 ：5大匙
• 白芝麻 ：1大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将白芝麻放入干锅中略炒至香，并略为磨破；青蒜切丝，备用。
• 第二步
  2. 将作法1炒过的白芝麻与其余调味料混合备用。
• 第三步
  3. 边肉洗净，放入烤箱或碳火上，刷上作法2混合的调味料，烤至边肉熟透，搭配作法1的青蒜丝食用即可。

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