焗烤德式香肠青花菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.10 12:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 青花菜洗净切小朵，放入滚水中汆烫至熟；德式香肠切斜片备用。
• 第二步
  2. 取一平底锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化后，先加入蒜碎炒香，再放入德式香肠片煎至香味散出。
• 第三步
  3. 将作法1烫熟的青花菜及奶油白酱、高汤放入作法2的锅中拌炒均匀，倒入烤盘中，再铺上一层起司丝，即为半成品的焗烤德式香肠青花菜。
• 第四步
  4. 预热烤箱至180℃，将作法4半成品的焗烤德式香肠青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黄色即可。

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