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家常蕈菇炒牛肉丝
家常蕈菇炒牛肉丝

家常蕈菇炒牛肉丝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.08 12:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉丝加入腌料搅拌均匀放置15分钟。
  • 第二步
    2. 鸿喜菇洗净除去根部;洋葱和辣椒切丝备用。
  • 第三步
    3. 煮一锅水,将鸿喜菇汆烫捞起沥干;再放入作法1的牛肉丝汆烫至八分熟后,捞起沥干备用。
  • 第四步
    4. 取一不沾锅放油后,爆香洋葱丝、辣椒丝。
  • 第五步
    5. 加入鸿喜菇、牛肉丝及调味料拌炒至熟即可盛盘。

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炒牛肉丝 炒牛肉丝
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炒牛肉丝大家一定要记住,在做的时候里面多放上一些胡萝卜丝,味道真的是特别的好吃,而且我非常喜欢在做之前,把牛肉切成大一点儿的片,然后把它提前腌制一下再去炒出来的……

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