老妈的招牌揭秘-软炸里脊的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 07:27

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主料

• 猪里脊 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.里脊改到切成细丝，加入盐巴，鸡精，胡椒粉腌制1小时；
• 第二步
  2.鸡蛋打入小碗加入淀粉，淀粉与少量的面粉调成面糊待用；
• 第三步
  3.锅中倒入适量的油至8成热；
• 第四步
  4.将腌制好的里脊粘调好的面糊炸制金黄色即可出盘蘸椒盐即可食用。

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软炸里脊的做法

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