可口的酱鸡爪的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2018.02.16 05:40

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主料

• 新鲜鸡爪　 ：适量

辅料

• 大葱　 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 食用油 ：适量
• 麻辣调料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  大蒜剥皮，大葱洗净斜切片，香菜洗净，姜洗净切片。
• 第二步
  鸡爪剪去爪尖，一剁三。
• 第三步
  鸡爪水氽过，去血水，捞出用清水冲洗干净。
• 第四步
  葱姜蒜下热油锅煸炒出香味。
• 第五步
  再倒入麻辣调料翻炒一分钟。
• 第六步
  加入适量的开水，大火开煮。
• 第七步
  大火煮开，小火蒙煮十五分钟，放入香菜即可。

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