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家常菜香菇排骨
家常菜香菇排骨

家常菜香菇排骨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.12 12:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨切块洗净再用开水洗去血水,香菇泡发,蒜头整个去膜,姜切丝,香菜切段
  • 第二步
    2. 排骨用高压锅煮熟(用高压锅煮主要是为了节省时间和煤气)
  • 第三步
    3. 锅放一点油依次爆香蒜头,香菇,姜丝,再加入煮熟的排骨炒一下,加入老抽,加入煮排骨的汤煮到差不多要干的时候加入沙茶酱和香菜拌匀即可。

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