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家常版韩式杂烩烤牛肉
家常版韩式杂烩烤牛肉

家常版韩式杂烩烤牛肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.31 06:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉切片,用料和生抽及少许白糖腌制入味,大概15分钟。
  • 第二步
    2. 把蔬菜切丝切片改刀备用。
  • 第三步
    3. 平底锅内倒少许油,下入洋葱丝翻炒到洋葱丝变软香味四溢,倒入腌制好的牛肉片翻炒,待牛肉炒制变色,再倒一点生抽上色。
  • 第四步
    4. 倒入西葫芦翻炒,待西葫芦快炒熟时,放入彩椒继续翻炒。
  • 第五步
    5. 放入辣酱(辣酱的用量根据个人喜好来定)翻炒均匀,出锅前撒少许鸡精即可。

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