蔓越莓玉米片玛芬蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.28 02:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 原料：A：无盐奶油20克，玉米片30克 B：全蛋两个，蜂蜜80克，色拉油100克，柳橙汁50克，低筋面粉160克，泡打粉1/2小匙，小苏打粉1/4小匙，蔓越莓干60克
• 第二步
  2. 奶油融化，放入玉米片，浸泡。
• 第三步
  3. 全蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀，再加入色拉油搅拌均匀。加入柳橙汁，搅拌均匀。
• 第四步
  4. 面粉、泡打粉、小苏打粉过筛，用橡皮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀面糊。加入蔓越莓干，继续用橡皮刮刀搅拌。用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满。
• 第五步
  5. 在面糊上面放上适量的奶油玉米片。烤箱预热后，中层，180度烘烤25-30度左右。

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蔓越莓玉米片玛芬蛋糕

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蔓越莓玉米片玛芬蛋糕，一种完美的甜品，操作简单，形状美丽，口感细腻，再加上玉米片的清脆，让这个的蛋糕的甜而不腻，再加上蔓越莓的果香和色泽，让这个蛋糕更能激起人们……

包含食材

• 蜂蜜
• 色拉油
• 低筋面粉

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