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肉丁豆角碎
肉丁豆角碎

肉丁豆角碎

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.29 02:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 里脊肉切丁,加少许水、生抽盐拌匀停20分钟左右待肉充分吸收了水分后加少许淀粉拌匀,再加点儿食用油拌下。
  • 第二步
    2. 炒锅放油,油温热时把肉丁放入翻炒,变色后加少许老抽上色,然后加切碎了的豇豆碎,翻炒后加少许水翻炒至熟,然后加盐、糖调味。

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肉丁豆角碎 肉丁豆角碎
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肉丁豆角碎,这是我很喜欢的一道菜,尤其是夏季,园子中的豆角架上的豆角繁茂油绿,这个时候,我都会把豆角切碎放冷藏保存,方便做菜时用!操作也简单,先热油把肉丁炒熟,……

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