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蛋黄椰丝小球
简单的椰丝小球
简单的椰丝小球

简单的椰丝小球

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.12 12:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油在室温下软化分三次加入糖每次都要搅拌均匀。
  • 第二步
    2. 鸡蛋液分三次加入步骤1的黄油中，每次都需要蛋液充分被黄油吸收
  • 第三步
    3. 加入15克奶粉，拌匀黄油成浓滑细腻状。
  • 第四步
    4. 加入椰丝和筛过的低精面粉拌匀，是其成为一个面团。
  • 第五步
    5. 在冰箱里松弛20分钟后，去一小块搓成圆形，在另外准备的椰丝上滚一下，上表面沾满椰丝即可。
  • 第六步
    6. 烤箱调制180度，预热10分钟 中层烤18-20分钟即可。

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蛋黄椰丝小球 蛋黄椰丝小球
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已被1624人参考

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