素烧豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.21 12:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将北豆腐切成5cm左右的小方块，备用
• 第二步
  2. 小油菜洗净，切成小段，葱姜蒜洗净，切成碎末，备用
• 第三步
  3. 一汤匙甜面酱 一汤匙甜辣酱 1/2汤匙生抽，搅拌均匀调成一碗酱料，备用
• 第四步
  4. 不粘锅内放入少许油，稍热，放入豆腐块，小火剪成金黄色，取出控油
• 第五步
  5. 锅内再加入少许油，稍热，放入葱姜蒜末煸出香味，之后放入豆腐块、油菜和酱料，翻炒一下，待油菜断生，撒入少许盐，翻炒均匀，即可出锅。

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