自制剁椒香菇鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 06:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡胸肉切丁，加少许酱油、生粉拌匀腌一下。
• 第二步
  2. 锅坐油，鸡肉入锅滑炒，变色即出。
• 第三步
  3. 锅热油，下姜丝爆香，青红椒丝炒出香味。加入切片的新鲜香菇、适量剁椒翻炒，香菇出汁变软后，
• 第四步
  4. 加入鸡肉，调生抽、盐入味，最后调入鸡精、少许蚝油翻匀即可。

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