自己做的咖喱鸡翅饭

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料。（黑芝麻没有可不放）
• 
  第二步
  2.鸡翅解冻好后，对半剁好洗净，加入少许料酒，少许盐腌渍5分钟左右。
• 
  第三步
  3.土豆去皮后切块。
• 
  第四步
  4.胡萝卜去皮切块，洋葱也切成小块状。
• 
  第五步
  5.热锅上少许底油，油热后下鸡翅煎下。
• 
  第六步
  6.煎至鸡翅表面变黄后，放入洋葱块炒香。
• 
  第七步
  7.再加入土豆和胡萝卜翻炒。
• 
  第八步
  8.加足够量的清水，水量要没过所有材料还略多，开锅后，盖上锅盖，小火煮约10分钟。
• 
  第九步
  9.放入咖喱块。
• 
  第十步
  10.小火煮开，用木铲不断搅拌至咖喱完全融化。
• 
  第十一步
  11.把汤汁收到自己喜欢的浓稠度即可就可以关火了，不用再加其他调味品了。