自制果香龟苓膏

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 12:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将10克龟苓膏粉倒入碗内，加入25克凉水，慢慢地融化成无颗粒顺滑的原浆。
• 第二步
  2. 再将剩下的225毫升的水煮开，煮开后调成小火，把原浆慢慢倒入锅内，一边用勺子顺一个方向搅拌，直到原浆完全融合，搅动时觉得阻力大了就可以关火（或者煮到微开的时候不关火）
• 第三步
  3. 把煮好的龟苓膏从灶上移开，注意挑开表面的浮泡。
• 第四步
  4. 趁热倒入模具中，凉透成型即成。
• 第五步
  5. 吃的时候可以根据自己喜好，加炼奶或者牛奶或蜂蜜，当然也可以加些果酱。我加了些新鲜的芒果果酱，吃的时候酸酸甜甜又微微的苦。

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