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自制鸡丝豌豆苗
自制鸡丝豌豆苗

自制鸡丝豌豆苗

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 07:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红椒去蒂去籽,洗净切丝.大蒜剥皮切末.豌豆苗洗净沥水。
  • 第二步
    2. 鸡胸洗净切丝,加适量盐,料,生粉抓匀腌制五分钟。
  • 第三步
    3. 鸡丝下热油锅大火快手翻炒至白色,盛出待用。
  • 第四步
    4. 加少许油爆香蒜末,再倒入红椒丝翻炒均匀。
  • 第五步
    5. 倒入豌豆苗翻炒至豆苗变软。
  • 第六步
    6. 最后倒入鸡丝快速炒匀,加盐,鸡精调味即可出锅了。

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