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美食记生菜卷牛肉
美食记生菜卷牛肉

美食记生菜卷牛肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 07:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 回家牛肉大片切好,用盐,酱油,鸡精,孜然粉,生粉,植物油放一旁腌好.生菜洗干净摸干水分放一旁.洋葱切圈圈;
  • 第二步
    2. 沾料碗里放上蒜泥,干辣椒粉加盐,酱油,鸡精,浇上滚油炽炽着响,香味就出来了;
  • 第三步
    3. 餐桌上,平底锅洗干净置于电磁炉上淋上少许植物油,温度上来后,先撒几个洋葱圈炸出香味,再夹起一片牛肉在锅底烤上,很快的两边翻一下就可以了,取一片生菜于手上,放上烤熟的牛肉,然后夹一点点蒜辣在肉上,最后拿生菜一卷,张大嘴巴一塞,咕唧咕唧~~~

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