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家常萨拉米炒香菇
家常萨拉米炒香菇

家常萨拉米炒香菇

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 05:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 香菇事先用水泡发后控干,去梗去切成约2mm的薄片。干辣椒切成小段备用。
  • 第二步
    2. 锅内小火油微热后,放入姜片及干辣椒爆香。
  • 第三步
    3. 转中火,倒入香菇、萨拉米翻炒至肉变透明后,倒入生抽上色、加盐、糖、鸡精调味后, 即可关火装盘。

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