味道十足的板栗菌菇乌骨鸡汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.25 10:34

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主料

• 乌鸡 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 姜 ：适量
• 杏鲍菇 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香菇 ：适量
• 板栗 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 板栗剥去壳；香菇切成四瓣；杏鲍菇切片；葱切段；姜切片。
• 第二步
  2. 乌鸡切块，过水抄去血水，再过凉水冲洗干净。
• 第三步
  3. 重新起水，烧开后倒入所有材料，煮开后关小火炖两个小时。放盐和鸡精调味，再熬煮片刻即可。

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包含食材

• 香菇
• 乌鸡

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