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易做的酱汁烤排骨
易做的酱汁烤排骨

易做的酱汁烤排骨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 09:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨切小段,漓干水,然后放酱油、盐、红糖、香油、胡椒、五香粉和韩国辣酱一起腌制。
  • 第二步
    2. 放在冰箱2小时让它充分入味,拿出酱汁备用。
  • 第三步
    3. 烤箱预热5分钟,土豆和茄子用盐和孜然粉、油刷均串在铁钎上,和排骨一起进烤箱,放在下层。
  • 第四步
    4. 排骨用锡纸包上或者放在烤盘架子上进烤箱上层,上下火240度,15分钟。
  • 第五步
    5. 拿出来排骨用腌制排骨的酱汁在上面刷一道,翻面也刷上酱汁,继续烤10分钟,拿出来洒上芝麻就可以开始啃了。

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