小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

简易田园鸭排汉堡
简易田园鸭排汉堡

简易田园鸭排汉堡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 08:54

  • 1500人看过
  • 7
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 夹在汉堡里的青菜有:生菜叶洗净控干水分、紫甘蓝洗净切细丝,再准备点沙拉将等备用,可以随意增减自己喜欢的食材;
  • 第二步
    2. 关键调制好夹在汉堡里的鸭排:一根鸭腿肉(剔下来大约160克到200克)剁碎、玉米淀粉、甜玉米粒剁碎、鸡蛋、胡萝卜剁碎、姜剁碎、黑胡椒、啤、盐、白糖;
  • 第三步
    3. 将里所有食材搅拌均匀备用;
  • 第四步
    4. 平底锅里放适量油,等油6成热放鸭肉,用小勺整理成同面包大小的形状。用中小火煎成两面微黄即可;
  • 第五步
    5. 面包从中间断开,切面最好用电饼铛或平底锅烤一下,为样口感会更好一些;
  • 第六步
    6. 依次夹上自己喜欢的各种食材,再准备一杯牛奶或果汁,一份健康时尚的早餐就完成了。

7

收藏

分享