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简单的五香豆干
简单的五香豆干

简单的五香豆干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.09 01:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 我买的是那种长条形圆豆干,切成薄片在油锅内煎制两面呈黄色,凉透后把薄片切成条状备用。
  • 第二步
    2. 关键一步要准备好卤料了,锅内放适量油,小火,加入辣椒粉炒出香味,加生抽、一大勺甜面酱、五香粉、花椒粉、姜粉、孜然粉、糖(最好是红糖)、盐、水,将煎过的豆条一并放入锅内煮15到20分钟。
  • 第三步
    3. 由于豆条都煎过,所以怎么煮都不会烂的没形,待汤汁收的快没了停火,凉透,盛盘即可。

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五香豆干炒肉 五香豆干炒肉
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