好吃的生炒蟛蜞

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.21 07:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将蟛蜞清洗干净。
• 第二步
  2. 将各种配料切好待用。
• 第三步
  3. 起油锅，爆香葱头，姜、蒜。
• 第四步
  4. 下蟛蜞煸炒。
• 第五步
  5. 待蟛蜞变红后，加入料酒、生抽及辣椒和大葱。
• 第六步
  6. 将蟛蜞炒一会儿后，加如适量的水盖上锅盖稍焖几分钟，这些东西弄熟一点好。
• 第七步
  7. 可以吃了，大家试试，呵呵！

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生炒蟛蜞

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生炒蟛蜞是一道做法独特的菜肴，可能许多人都没听过这道菜，蟛蜞是一种小型蟹类，炒出来的菜膏黄肉白，虽然肉不多，却味道鲜香，吃了的人都赞不绝口，这道菜在饭店里能吃到……

包含食材

• 螃蟹

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