家常的自制腊肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 09:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把猪肉拔毛洗干净以后，飞水。。。
• 第二步
  2. 放香料，我用了香叶、花椒、辣椒、丁香。。。
• 第三步
  3. 放酱油、盐（一定要多，要不肉容易长霉，我妈说的）、糖、酒
• 第四步
  4. 拌匀以后，腌它个三四天。。。OK。。。用绳子穿起来。。。晒太阳去了。。。
• 第五步
  5. 大约五天左右就可以收成咯。。。如果喜欢干的就晒久一点

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