香气逼人的红烧罗非鱼

具体步骤

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  第一步
  1.罗非鱼去鳞洗净，内脏陶干净
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  第二步
  2.准备材料，干辣椒，八角，胡椒，姜片，葱花
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  第三步
  3.在鱼身上开几刀。 放少许盐淹上鱼、黄酒葱姜也放一些。
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  第四步
  4.油锅放油，将鱼放入油锅中
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  第五步
  5.倒入葱花等材料。将鱼翻面
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  第六步
  6.煎至表面金黄，倒些许清水，
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  第七步
  7.倒适量酱油，盐，鸡精，糖等慢炖。
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  第八步
  8.准备蒜
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  第九步
  9.将大蒜放入锅中。十分钟左右即可。
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  第十步
  10.将鱼装入盘中。锅中的汤收汁。收好的汁倒入鱼身上即可开吃。