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家常炖牛肉的做法
家常炖牛肉
家常炖牛肉

家常炖牛肉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.19 08:12

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主料

辅料

  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 大料 ：适量
  • 香叶 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 料酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛肉洗净切块，葱切段，姜.蒜分别切片，花椒.大料.香叶一同放入料盒中备用。
  • 第二步
    2. 汤锅中放入适量水，将牛肉倒入锅中，撇去浮沫至汤清，捞出控水。
  • 第三步
    3. 高压锅中倒入适量水，锅开后将汆好的牛肉块捞入锅中，放入1中所有材料，倒入酱油.料酒.加入适量盐，盖上锅盖，上汽后压20分钟.关小火炖15分钟即可关火。 成品：软烂适口 营养丰富 老少皆宜

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家常炖牛肉的做法 家常炖牛肉的做法
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