美味鰯鱼烤小南瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.07 10:17

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主料

• 鰯 ：3条
• 小南瓜 ：2根

辅料

• 酒 ：少许
• 盐 ：少许
• 胡椒 ：少许
• 蒜 ：2瓣
• 洋葱 ：1/4个

具体步骤

• 第一步
  1. 将鰯鱼用酒和盐，胡椒腌一会儿
• 第二步
  2. 将小南瓜切成薄片（摩纳哥那家店里用的是另一种蔬菜，但是口感，味道和小南瓜很像）
• 第三步
  3. 蒜，洋葱切碎，洒在鰯鱼上送进烤炉，烤到两面稍稍有些焦
• 第四步
  4. 小南瓜用少量油炒一下，撒盐和胡椒调味
• 第五步
  5. 将小南瓜盛盘，烤好的鰯鱼放在小南瓜上，就完成了

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