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红烧土豆鸡块的做法
美味土豆鸡块
美味土豆鸡块

美味土豆鸡块

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.31 03:20

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主料

辅料

  • 葱 ：适量
  • 干红辣椒 ：少许
  • 花椒 ：少许
  • 大料 ：适量
  • 香叶 ：少许
  • 料酒 ：少许
  • 老抽 ：少量
  • 糖 ：适量
  • 盐 ：少许
  • 鸡精 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡和土豆切块儿。
  • 第二步
    2. 锅里放油开大火，加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶，爆香后 加入鸡块、土豆块，翻炒几下，炒均匀。
  • 第三步
    3. 加入料酒、老抽、糖，加水适量（刚盖过鸡块别太多），盖锅盖转中火炖，中间翻动别糊锅。
  • 第四步
    4. 快干汤时放盐、鸡精出锅，最好再撒点葱和香菜（额忘记买香菜了...）。

烹饪技巧

  • 好吃哦！！真是懒人做法调料多了点儿不过都是常见的料多味儿才香嘛..

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红烧土豆鸡块的做法 红烧土豆鸡块的做法
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已被2231人参考

美味的红烧土豆鸡块的做法，红烧土豆鸡块是一道非常美味的家常菜，家常做法非常简单，鸡洗净切块放鸡营养价值非常丰富，锅煮滚捞起掉血水，姜洗净切片，土豆削皮洗净切片，……

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