小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
麻辣香锅的做法
简单的麻辣香锅的做法
简单的麻辣香锅的做法

简单的麻辣香锅的做法

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.01.11 05:08

  • 1603人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 灯笼椒 ：适量
  • 火锅底料 ：适量
  • 葱 ：少许
  • 姜 ：少许
  • 蒜 ：少许
  • 花椒 ：少许
  • 豆蔻 ：适量
  • 香叶 ：适量
  • 小茴香 ：适量
  • 食用油 ：适量
  • 鸡汤 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将主料洗净，青笋切条、腐竹温水泡开切段、莲藕我小米可是切得跟花一样的片、玉米切段（没得罪李宇春吧）鲜香菇上切花，都处理好后备用。
  • 第二步
    2. 准备一口大玻璃锅，将准备吃的原料洗净按照耐熟的程度从下向上码放，我一般按照蘑菇、玉米、青笋、腐竹、鲜香菇、莲藕片、大闸蟹、大个的虾、的次序由下向上码放。
  • 第三步
    3. 另找一口炒菜锅放入适量食用油将花椒、葱段、姜片、蒜头放入爆香，放入火锅底料炒至散开即可。
  • 第四步
    4. 大锅上大火，放入鸡汤料，将爆香的火锅底料浇在码放好原料上。如果锅内有残渣可以加少许清水涮洗并倒入大锅中，别浪费啊。
  • 第五步
    5. 再加入食用油将灯笼椒单独爆香后倒入大锅中。大锅加盖煮沸。
  • 第六步
    6. 大锅汤汁烧开后一分钟后即可关火，此锅保温很好焖5分钟左右即可食用。

烹饪技巧

  • 最好选用玻璃锅，没有污染还可以看得见里面的食材爽啊!

12

收藏

分享

更多 创业分享

嘴馋族

嘴馋族

共有457个成果

TA的其他成果

香草冰激凌-没有心痛只有心动
美味松仁玉米
蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法
＜鲁菜＞葱爆羊肉丁
节后清肠~~蒜蓉西兰花
自制手指饼干
香辣牙签牛肉
紫菜蛋花汤
查看全部
麻辣香锅的做法 麻辣香锅的做法
9
已被2275人参考

麻辣香锅的做法是我最拿手的一道了，虽然工序麻烦了一点，但是做好以后的美味是让人流连忘返的。有没有和我一样的吃货，为了美味付出自己的宝贵时间呀？虽然做的时间长了点……

包含食材
相关做法
鸡肉

热门推荐

全部其他的“麻辣香锅的做法”做法

简单的麻辣香锅的做法评论

评论

其他人还在看

热门项目：
牛排加盟应该注意什么 夜市烤鱼的利润 小份烤鱼加盟费 加盟酸菜鱼加盟费多少 中国十大卤味品牌 台式卤肉饭加盟 兔肉火锅加盟连锁店 一碗冒菜加盟 1元零食加盟店 开一个麻辣烫店大概需要多少钱 粥饼店加盟连锁店 奶茶小吃加盟连锁店要多少钱 冷锅串串投资需要多少钱 炒饭加盟店十强 日式烤肉加盟店排行榜 木桶奶茶加盟代理 正宗黄焖鸡加盟店 卖鸡叉骨炸鸡挣钱不 酸菜鱼连锁店 太原黄焖鸡加盟
展开
热门标签：
美食加盟店排行榜 刘罗锅生煎包加盟支持 好德火锅加盟怎么样 谷胜立标王烤肉加盟支持 庞顺中餐加盟条件 重庆特色火锅加盟 江湖烤鱼加盟多少钱 李老大牛杂火锅有哪些加盟条件 火锅店开在哪里好 汉堡店加盟费一般多少 进口奶茶加盟店 加盟那个串串品牌好 汉堡店投资加盟 摩点甜品加盟条件 8090奶茶加盟条件 自助火锅加盟店品牌 速七奶茶加盟连锁 韩式烤肉店加盟 校村炸鸡加盟费 奶茶冷饮店 八十八度奶茶加盟 泰丰炸鸡 时尚奶茶加盟店 鲜煮艺 小米寿司来了加盟
展开