美味的清爽拌菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.05 09:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把小香芹的叶摘下来，冼净，备用。豆腐丝切成小段。白菜梆子洗净切丝。
• 第二步
  2. 依次把白菜梆子、豆腐丝、芹菜叶都用热水焯一下，除一下生味。
• 第三步
  3. 最后就是拌了，放入盐、鸡精、生抽、醋、糖，再用油炸点辣椒油，浇上。拌匀，撒点香油。即可。

烹饪技巧

• 很有营养的一道拌菜哦！芹菜最好选用小香芹的菜子，因为香芹的叶子很嫩。芹菜全身也都是宝，所心不要浪费掉了哦~~~~~~如果是夏天的话，把这道菜放入冰箱冰一下，再吃，口感会更不错！

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