小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香甜松软的椰香吐司
香甜松软的椰香吐司

香甜松软的椰香吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.19 10:52

椰子原产于亚洲东南部,是一种热带食物里面富含的营养价值也是十分的丰富,具有滋补、清暑解渴的功效这款香甜松软的椰香吐司可真的是夏季必备的美食呢物美价廉哦所以说不要再等咯赶紧动起手来一直制作这款营养香甜松软的椰香吐司吧。

更多详情
  • 1742人看过
  • 18
  • 收藏

主料

  • 盐 :3
  • 高粉 :250
  • 酵母 :3
  • 黄油13
  • 水 :120
  • 蛋液 :50
  • 糖 :15

辅料

具体步骤

  • 香甜松软的椰香吐司的做法图解一
    第一步
    1.主料除黄油揉到扩展阶段,加入黄油揉到完全阶段。
  • 香甜松软的椰香吐司的做法图解二
    第二步
    2.室温一发,约二倍在。手指沾面粉戳洞不回缩。
  • 香甜松软的椰香吐司的做法图解三
    第三步
    3.面团分成二份,松驰20分钟,期间将椰蓉、糖粉、色拉油、蛋液混合拌匀。擀开面团,铺上椰蓉馅。
  • 香甜松软的椰香吐司的做法图解四
    第四步
    4.卷起,捏紧收口,用刀片在面卷中间纵向切开。
  • 香甜松软的椰香吐司的做法图解五
    第五步
    5.两头翻在下面放入模具中。
  • 香甜松软的椰香吐司的做法图解六
    第六步
    6.温度38度、湿度70%进行二发,至8分满时刷蛋液入烤箱,180度50分钟左右,上色后加盖锡纸。

烹饪技巧

  • 1、水量根据面团情况可增加或减少。2、卷起时多卷几圈分比较漂亮。3、椰蓉馅用糖粉,容易混合。

18

收藏

分享
醉虾食客

醉虾食客

共有457个成果

TA的其他成果

鲍鱼粥
青菜鸡蛋混沌汤
家庭版鱼香茄子煲
小肉丸
—香肠肉饼
美味酱鸭翅
紫菜包饭
川味土豆烧肉
查看全部
椰香吐司 椰香吐司
15
已被1559人参考

椰香吐司大家应该注意的就是可以在里面多放上一些自己喜欢吃的,果汁或者是多谦让一些水果放在里面吃的,味道都是非常棒的,一定要在制作的过程中多加上一些牛奶也是非常好……

包含食材
热门项目: