鲜香麻油鸡汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.10.05 05:52

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主料

• 鸡 ：一斤
• 黒麻友 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先将鸡洗净，去除太肥的油脂，切块备用
• 第二步
  热锅，倒入麻油烧热，爆香姜片，随即将鸡块倒入爆炒1分钟，接着倒入2杯米酒，等烧开后加入5杯的水和所有调味料继续煮
• 第三步
  水滚后改小火煮约20分钟即可。

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麻油鸡汤

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