自创洋白菜炒饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.14 04:10

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主料

• 圆白菜 ：半颗
• 培根 ：适量

辅料

• 葱姜蒜末 ：适量

具体步骤

• 第一步
  倒入油，待油热后加入培根，稍后放入适量葱丝爆香，因为我没买肉丝，就用了培根肉代替，其实都一样的，加入切好的圆白菜丝。
• 第二步
  待白菜抄软后 加入：盐，老干妈辣酱，生抽，耗油，翻炒，翻炒几下，让佐料和菜充分融合；因为怕炒出来的饼干，所以我加入了适量的水，
• 第三步
  放入饼丝和蒜末。盖上锅盖，转小火焖3分钟，放入味精即可收锅。

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