陈醋蛇瓜

具体步骤

• 
  第一步
  1.主料：蛇瓜、陈醋。（这根丝瓜长1.2m）
• 
  第二步
  2.蛇瓜去皮、洗净、切条。
• 
  第三步
  3.锅中加水，烧开，滴几滴油。
• 
  第四步
  4.放入蛇瓜条焯熟。
• 
  第五步
  5.捞出放入盆中。
• 
  第六步
  6.趁热加盐、味精调味。
• 
  第七步
  7.拌匀后，腌渍5分钟左右。
• 
  第八步
  8.把腌渍好的蛇瓜条摆入盘中。
• 
  第九步
  9.浇上陈醋，拌匀即可食用。