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甜蜜的白色恋人饼干
甜蜜的白色恋人饼干

甜蜜的白色恋人饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.20 07:45

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主料

辅料

  • 白糖 :60
  • 巧克力 :240

具体步骤

  • 第一步
    先在一张纸上画出3.5-4厘米左右的方格(像图片那样就可以),要在方格与方格之间留一点距离。
  • 第二步
    先把100g融化,个人觉得完全融化会比较好。
  • 第三步
    加入之前准备好的60g白糖,并搅拌均匀。
  • 第四步
    再放入一个鸡蛋,也要搅拌均匀。
  • 第五步
    把100g的低筋面粉,过筛后也放入盆中,并搅拌均匀。
  • 第六步
    然后把搅拌好的面糊放在裱花袋中。
  • 第七步
    这时候把之前画好格子的纸放入烤盘中,再在格子纸上铺上无油纸。
  • 第八步
    然后把面糊按照格子的形状,挤在无油纸上。
  • 第九步
    画好后把格子纸移出烤盘,把烤盘放在180度的烤箱的下层,考8-10分钟。
  • 第十步
    这个时候你就可以把240g的白巧克力融化一下。
  • 第十一步
    把融化后的巧克力平铺在一个方形或长方形的盒子里。
  • 第十二步
    然后放入冰箱,让巧克力稍微凝固一下,拿出后切成一个一个的方块形。
  • 第十三步
    把巧克力放在烤好的两片饼干之间(要等饼干晾凉)。然后把做好的白色两人饼干放在冰箱里冷却一下,就可以食用了。

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