制作面糊

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.11 03:42

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主料

• 面粉 ：300
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、将鸡蛋打入面粉，加入水进行搅拌，至均匀。放些葱末和盐
• 第二步
  2、将锅烧干，加入适量油，继续加热，保持一定的火候，这个很关键的
• 第三步
  3、待油热后，用大铁勺舀一勺放入锅中，用锅铲摊匀，此时要注意火候的控制
• 第四步
  4、待下面熟后，用锅铲将面糊子翻过来，摊另一面
• 第五步
  5、待两面都熟后，即可食用

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柚子姑娘

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制作面糊

20

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制作面糊，哈哈，其实这还是比较简单的，但是操作可能就有点急不可耐了，不能性急，面糊其实还是比较容易上手的，首先水的温度需要控制好，然后就是面粉的调制，这样不会有……

包含食材

• 奶粉
• 黄油

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