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香甜的全麦簿饼干
香甜的全麦簿饼干

香甜的全麦簿饼干

准备时间:40分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.28 04:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    全麦粉、玉米面粉、白玉米面粉、白芝麻、盐,泡打粉混合过筛后
  • 第二步
    全蛋液,盐放进碗里,用手动打蛋器搅拌均匀
  • 第三步
    全蛋液倒入盆里搅一搅均匀
  • 第四步
    所有面粉混合过筛后,加入蛋油混合液里,用橡皮刮刀翻拌,然后用手揉成面团状即可
  • 第五步
    面粉不要过分揉搓,以免影响饼干的口感,拌好的面团,醒至20分钟
  • 第六步
    将面团放到不粘硅胶垫上,擀成0.3cm厚的面皮
  • 第七步
    切好细长条~也可以用模具切成喜欢的样式
  • 第八步
    切好的饼干条放进铺好油纸的烤盘中~
  • 第九步
    .将烤盘放进提前上下火预热好180度的烤箱中层,烘烤30分钟或至饼干条表皮出现金黄色即可。

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