香椿炒银鱼

具体步骤

• 第一步
  把香椿洗干净，控水备用
• 第二步
  把银鱼洗干净，控水备用
• 第三步
  把生姜洗干净，切丝备用
• 第四步
  锅里放油，待油热后准备炒菜
• 第五步
  把银鱼倒入锅中，然后不断翻炒
• 第六步
  同时另一个锅里放水烧开，把香椿倒入锅中，然后大火烧开
• 第七步
  把绰过水的香椿控水备用
• 第八步
  待银鱼炒变色之后倒入香椿
• 第九步
  把香椿倒入锅中，然后不断翻炒
• 第十步
  放调料:盐，料酒，醋，白砂糖，大火烧开后即可关火