美味老醋花生的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.06 11:23

酸甜爽脆的老醋花生着实令人心动不已，搭配着一杯鲜榨果汁更是美不胜收呢。而且老醋花生的做法也是非常简单快捷的，食材选择也是非常简单容易采购的，喜爱美食小吃的朋友绝对不能错过它。你是不是也想试试制作这道美味佳肴了呢？

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主料

• 花生 ：300

辅料

• 醋 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  红皮花生捡干净杂质和坏的花生，用水把花生洗干净后控水，洋葱切成小粒，黄瓜切成小粒，蒜挤成蒜蓉，小米椒斜切成片，葱切成段，准备熟芝麻。
• 第二步
  把花生米捞出，在花生米表面喷洒少许白酒，这样会保持花生酥脆，把花生米放凉。
• 第三步
  把炸花生米的油倒出来，锅里会沾少许油，热锅，倒入香醋炝锅。

烹饪技巧

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