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美味的宽粉炖土豆
美味的宽粉炖土豆

美味的宽粉炖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.25 12:16

我喜欢吃各种各样的菜,最喜欢的是土豆,因为土豆可以制作很多菜肴,比如,炸薯条,还可以炒酸辣土豆丝。今天给大家制作美味的宽粉炖土豆,宽粉炖土豆做法十分的简单,就是用宽粉,再炖入土豆,土豆炖出来非常的粘稠,味道很是鲜美,快来制作。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    小土豆去皮,切成小的滚刀块,浸泡待用
  • 第二步
    芸豆角去丝,洗净切段、姜、葱切末,五花肉洗净,切成薄片加少许淀粉
  • 第三步
    锅中倒入适量油,爆香姜、蒜末、倒入五花肉煸炒,加一点点料,煸炒至变色
  • 第四步
    加入芸豆一起煸炒,反复煸炒至翠绿色、加入土豆煸炒加适量酱油、盐,加水至原料的四分之三的地方烧开
  • 第五步
    然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可,中间要勤翻炒,以免宽粉粘锅

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宽粉炖土豆 宽粉炖土豆
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