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美味的鸡丝烩面的做法
美味的鸡丝烩面的做法

美味的鸡丝烩面的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.04 04:11

在家做饭不想炒菜的时候可以煮面条吃,这道简单的鸡丝烩面,可以说是常见的特别简单的面食,鸡丝烩面的做法很简单,不过经验丰富的主妇们一般都能煮出让全家白吃不厌的味道哦!里面还添加了各种喜欢的蔬菜和肉,懒得做饭炒菜的人可以尝试一下。

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主料

  • 鸡胸肉 :500

辅料

具体步骤

  • 第一步
    水加半汤匙花椒半汤匙辣椒一起煮开
  • 第二步
    放入洗净的鸡胸肉,煮开,放两茶匙盐小火煮15分钟。
  • 第三步
    煮鸡肉的期间,做麻辣油,小火把辣椒花椒煸出金黄色的油注意别糊了。
  • 第四步
    胡萝卜黄瓜擦丝。
  • 第五步
    焯水。捞出放入冰水中。
  • 第六步
    鸡肉煮好,焖五分钟后捞出,放入保鲜袋用擀面杖或者其他东西捶松
  • 第七步
    处理好的黄瓜胡萝卜和鸡丝一起放入碗中。放入一茶匙盐抓匀备用。
  • 第八步
    蒜加炸干松的辣椒和花椒适量一起捣成蒜泥。
  • 第九步
    放入凉拌酱油香醋白糖鸡精香油,和炸好的麻辣油三分之一汤匙抓拌均匀即可。

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