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简单的土豆盖浇饭的做法
简单的土豆盖浇饭的做法

简单的土豆盖浇饭的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.04 03:23

经常吃外卖的人会知道土豆盖浇饭,因为很多饭馆都会有,也相信亲们都吃过。其实外面的快餐不止不好吃,还很不实惠,量没多少,价钱却很高,所以呢,今天小编教你们做土豆盖浇饭,因为土豆盖浇饭的做法很简单,就只需要花一点点的成本就能吃到很美味的土豆盖浇饭,很值得噢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先把土豆削皮洗干净,在砧板上面切成小丁,备用。
  • 第二步
    西红柿也一样洗干净,切成小丁,备用
  • 第三步
    芹菜、洋葱洗干净,芹菜切成小段,洋葱切成小丁,备用。
  • 第四步
    洗干净炒锅,烘干,放花生油,油还没有热的时候下土豆丁,炒至八成熟的时候就可以放肉末了,等到肉末变色的时候,放黄油
  • 第五步
    把芹菜、西红柿、洋葱下到锅里翻炒,只至汤汁浓缩,就是传说中的大火收汁,但是不要收太干;这个时候就可以根据自己的口味,把各种白糖、生抽、黑胡椒粉之类的调味料下到锅里,翻炒。
  • 第六步
    到了最后一步,大家都懂的,就是把收好的汁直接浇到我们提前准备好的白米饭上面,一份高大上的土豆丁盖浇饭就做好啦,开吃吧

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土豆盖浇饭的做法 土豆盖浇饭的做法
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土豆盖浇饭的做法其实十分的简单易学上手,平时吃炒菜配白饭吃多了偶尔试试土豆盖浇饭也是一个不错的选择,土豆混着酱汁淋到白饭上,就是土豆盖浇饭了,粒粒的米饭都仿佛带……

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