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好吃的高炉烧饼的做法
好吃的高炉烧饼的做法

好吃的高炉烧饼的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.07.30 10:43

小孩平常比较挑食,特别是早饭都不好好吃,最近尝试了一下做高炉烧饼的做法,没想到宝贝吃的特别好。所用的食材都特别的简单,几乎每个家庭都有,有的可能比较少见,也可以用其它食材代替,不影响整体的美感,关键味道的调配,一定要注意各部分的比例饿

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主料

  • 面粉 :500

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    精制面粉500 克加水,酵母,白,少许,与面粉和韵。醒2个小时,待之发酵即可。八角、花椒、桂皮等.....香料
  • 第二步
    3把发好的面,掐挤, 擀片包芯,砍花摊
  • 第三步
    再用手以四指法不断从面的四周抓捏面团儿,使之柔韧度增加,期间要不断。最关键就是吧饼抹开。
  • 第四步
    5把抹开的饼抹上糖稀,粘上芝麻,贴入锅内
  • 第五步
    6碳火烤制4-6分钟嫩香黄焦的芝麻高炉烧饼就可出炉。

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