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美味猪肉韭菜馅饺子的做法
美味猪肉韭菜馅饺子的做法

美味猪肉韭菜馅饺子的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.18 05:53

我喜欢吃各种馅料的饺子,但是最爱还是传统的猪肉韭菜的!我在这里告诉大家一款美味猪肉韭菜馅饺子的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!选用猪肉韭菜鸡蛋做成的馅料!我在告诉大家一个小窍门就是肉馅分3次加入高汤,调制出来的饺子馅鲜嫩多汁。煮好吃口感鲜香好吃极了!

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主料

辅料

  • 食用盐 :适量
  • 适量
  • 蚝油 :适量
  • 植物油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 老抽 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 第一步
    肉馅
  • 第二步
    分3次加入50克高汤搅拌均匀后放入盐调味
  • 第三步
    . 韭菜用植物油搅拌均匀加上盐,蚝油
  • 第四步
    炒好的香菇拌入肉馅中
  • 第五步
    包好的饺子
  • 第六步
    煮好
  • 第七步
    . 蘸上自己调制的辣椒油

烹饪技巧

  • 肉选择前腿肉,韭菜用植物油拌匀锁住水分,再放盐拌匀这样不会出汁。肉馅分3次加入高汤,调制出来的饺子馅鲜嫩多汁。

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“食神”

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猪肉韭菜馅饺子的做法 猪肉韭菜馅饺子的做法
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已被1621人参考

猪肉韭菜馅饺子的做法就可以用酒米芥菜和韭菜等等为原材料做成的食物,这样的馅料很诱人的,因为它的口感很棒。包成饺子,特别的美味可口,作为早餐吃起来很有好处的。饺子……

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