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美味的生拌韩国嫩豆腐
美味的生拌韩国嫩豆腐

美味的生拌韩国嫩豆腐

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.25 05:10

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主料

  • 生豆腐 :1块

辅料

  • 葱末 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 白糖 :1小匙
  • 姜末 :适量
  • 辣椒末 :适量
  • 花椒适量
  • 酱油1小匙
  • 1小匙

具体步骤

  • 美味的生拌韩国嫩豆腐的做法图解一
    第一步
    1.把豆腐放在碗里,先把水倒掉不要,嫩豆腐备用。
  • 美味的生拌韩国嫩豆腐的做法图解二
    第二步
    2.大火热锅放上油,辣椒末、花椒少许。加入酱油白糖拌均关火,将热汁倒入葱末、姜末、蒜末切泥放在小碗里,加上食用醋几滴即可。吃时林在嫩豆腐上即可。

烹饪技巧

  • 如果不吃先加调料嫩豆腐会马上出水,影响口味!一般要吃的时候才会加上酱汁。

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