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美味的蒜苔水饺
美味的蒜苔水饺

美味的蒜苔水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.16 01:32

蒜苔水饺这道美食所需要的食材主要为蒜苔、猪肉、面粉。面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,不仅味道鲜美营养丰富而且口感松软。猪肉肉质细嫩美味可口,搭配上美味的蒜苔经过高温的处理,随着时间的流逝,吃上一口回味无穷,快来动手试一试吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、猪里脊去掉背部的筋膜,先切丝,再切成如石榴籽般大小,加B料拌匀,腌制15分钟。
  • 第二步
    2、蒜苔洗净后,切段备用。
  • 第三步
    3、锅内倒入色拉油,烧至七成热后,放两片姜片爆出香味,再下肉粒快速炒散。
  • 第四步
    4、肉粒炒到变色后,调小火将姜片捞出不用,再放入A料,炒出红油,让肉粒均匀的裹上辣酱。
  • 第五步
    5、再转中到大火,放入蒜苔,淋入C中的料炒匀。
  • 第六步
    6、蒜苔稍软时,调入C中的盐、糖、水淀粉,炒匀后起锅。

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