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香浓美味的猪肉里脊的做法
香浓美味的猪肉里脊的做法

香浓美味的猪肉里脊的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.15 12:48

说实话,猪肉里脊的做法是有很多种的,但是个人比较喜欢这款枫糖大蒜腌猪里脊肉,挺美味的额,浓浓的大蒜味道,而且口味是有点偏甜的,就算这样我也觉得挺不赖的呢,如果没有吃过这样制作的里脊肉饿话,赶紧试试吧,保证你们不会后悔的哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 大蒜切碎。把芥末酱、芝麻油、大蒜末、胡椒粉和枫糖浆在小碗里混匀,制成腌汁。将猪肉放在一个浅盘里,把腌汁全部浇在猪肉上。盖上盘子,然后放冰箱里腌至少8 小时。
  • 第二步
    2. 预热烧烤炉至中偏低热。
  • 第三步
    3. 把猪肉从腌汁中拿出。将腌汁倒入一个小长柄锅,用中偏小火煮 5 分钟,备用。
  • 第四步
    4. 将烤架刷一层油。把猪肉放在烤架上。在烤肉其间不断用刷子把腌汁刷上。烤约15 至 25 分钟左右,或直至肉的中心不再是粉红色。 避免使用高温烧烤,因为含有大量枫糖的腌汁会烧焦而影响肉的味道。

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猪肉里脊的做法 猪肉里脊的做法
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