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家常番茄羊肉汤的做法
家常番茄羊肉汤的做法

家常番茄羊肉汤的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.11 11:32

家常番茄羊肉汤的做法 --不知道大家有没有吃过番茄羊肉汤呢,我喜欢吃番茄,番茄是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和羊肉一起烹饪,羊肉的软嫩多汁,番茄的清脆可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    切取部分羊腿肉洗净
  • 第二步
    再切三角大块
  • 第三步
    与姜片一起冷水入锅,加盖大火煮沸
  • 第四步
    将焯好的羊肉块再冲洗干净
  • 第五步
    锅中放入羊肉、葱姜和清水,加盖大火
  • 第六步
    滚开后滴入料,加盖转小火继续
  • 第七步
    番茄洗净后切大块
  • 第八步
    待羊肉炖至8成熟烂时放入番茄
  • 第九步
    等番茄浮起汤汁渐浓时放食盐调味
  • 第十步
    再稍炖会儿撒少许鸡精
  • 第十一步
    最后放少许葱花、香菜,关火出锅

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